Pizza Fitness de avena con tomates y cebolla

Pizza Fitness de avena con tomates y cebolla
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Una de las cosas más difíciles para todos los que estamos comprometidos con tener una vida más sana, es tener que decirle que no a muchas actividades y sobre todo a muchas comidas que no son las más nutritivas.

La pizza es una de estas tentaciones que nos atacan cada día, pero, ¿hay alguna manera de comer pizza sin sentirnos culpables?

Por suerte si la hay y hoy te mostraremos como hacerlo con esta súper receta de Pizza de avena con tomate y cebolla. 

Ingredientes:

Para la masa

  • 200-250 gramos harina de avena
  • 200-250 ml agua
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Relleno
  • 500 gramos tomate perita para hacer la salsa natural
  • 2 tomates redondos grandes
  • Queso fresco por salud o a gusto
  • 2 cucharadas Orégano

Preparación

  • Mezclamos todo. Harina, huevo, agua, aceite y sal hasta tener una masa que no se nos pegue. Podría variar dependiendo el grosor deseado.
  • La dejamos reposar y la tapamos por 15 minutos con un repasador en el mismo bol
  • En un molde para pizza, ponemos papel manteca. Después amasamos en la misma para formar la pizza.
  • Para preparar la salsa poner en una ollita a fuego mínimo 30 min con un chorrito de aceite y agua mientras cortamos el tomate perita en cubos hasta tener la salsa deseada. Directamente de la ollita con cuchara la
  • aplicamos sobre la masa.
  • Ponemos orégano y tomates grandes cortados en rodajas y el queso en bastones.
  • Luego va al horno de 30 min a 35 min a 180 grados dependiendo el gusto de cada uno, mientras más tiempo la dejemos quedara más crocante.

Listo, ya tenemos nuestra rica y nutritiva pizza para disfrutarla en familia, no dejes de estar atento para que conozcas mas recetas como esta y empieces a sentir el cambio que tu vida necesita.

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